Galerie

Cannes Lions 2018

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Animation Café pour Ikea Vitrolles


Prestation Barista pour la société HDI lors du Salon AMRAE au parc Chanot à Marseille


Prestation Barista pour la société Lenze lors du Salon Europack à Lyon


Formation Fondamentaux du métier de Barista avec Alexandre et Anais sur leur Lelit Victoria PL91T  et leur Fiorenzato Nano F4E


Formation Fondamentaux du métier de Barista avec Paul sur sa Rocket R58 et son Fiorenzato Nano F4E


Prestation barista pour les brunchs de l’hôtel Le Pigonnet, Aix-en-provence

Tous les 1er Dimanche du Mois de Juin à Octobre


Prestation Barista pour La Marzocco pendant le grand prix Formule E à Monaco

Avec Emmanuel et Sandra (La Claque), Julie, Elise et Allan – Café torréfié par Placid


Formation Fondamentaux du métier de Barista avec Samantha et Alessio de Candy Cream à Saint-Raphaël, Café torréfié par Café Mokxa


Atelier Cupping avec Ryadh de Fa#

Cupping

Cupping des cafés torréfiés par Esperanza Café, Victoire, Café Lomi et Cafeism.


Formation Fondamentaux du métier de Barista avec Marielle et Philippe à domicile

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Maintenance des machines à café Nuova Simonelli et réglages des espressos « long » (4cl) à 4 bars au Domaine de Fontenille à Lauris. Café torréfié par Café Mokxa


Conseils sur l’extraction d’un espresso à Faculty Kitchen & Bar, Seminyak, Bali

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Conseils sur l’extraction d’un espresso à Titik Temu Coffee, Seminyak, Bali

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Formations Espresso et Latte avec John Buckman, fondateur de Decent Espresso. Café torréfié par Café Mokxa

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Une réflexion sur “Galerie

  1. Merci à cafeism pour cette formation enrichissante et passionnante.
    Un grand merci à Adrien pour son professionnalisme et pour son amour du café ! Je suis reparti encore plus amoureux de ce produit du terroir qu’à mon arrivée ! À refaire!

    Cordialement
    Ryadh FA#

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